Cappuccino mit extra viel Schaum
Also was die Vermarktungs-Gurus von meinem Lieblings-Cappuccino sich bei dieser Erfindung „mit extra viel Schaum“ gedacht haben, ist mir rätselhaft.
So sieht er beim Zubereiten – gaaanz langsamen Wasser aufgießen – aus, wenn man nicht möchte, dass man nur noch Schaum in der Tasse hat:
Irgendwie nicht gerade appetitlich. Er schmeckt aber zum Glück nicht anders als der normale Cappuccino ohne diesen Schaum-Quatsch. Aber der Rest ist besonders fies, finde ich. Richtig dicker Schaumpamps, der wirklich toll klebt. Da muss man wirklich kämpfen, wenn man die Löffel mit einem Schaumrest wieder von einem Unterteller abbekommen möchte:
